2008年10月25日
ごまのプチパン
HBのパン生地コースでごまのプチパンを作りました。
生地ができるまで他の事ができるので便利ですが、手ごねを習うと物足りないような
でも、メイちゃんが起きてる時は作業がスムーズに進まないので併用していこう。
発酵後の生地が少し乾燥してかたいような気がしましたが、ひとまず完成
表面が白いのは焼く前に上新粉をつけているから。
パン教室に通うようになってから、パン作りがますます楽しくなりました
メイちゃん得意なポーズ
「おいしいおいしい」と言うとほっぺたをさわります。
最近は自分でも「おいちい、おいちい。」と言うようになりました
生地ができるまで他の事ができるので便利ですが、手ごねを習うと物足りないような
でも、メイちゃんが起きてる時は作業がスムーズに進まないので併用していこう。
発酵後の生地が少し乾燥してかたいような気がしましたが、ひとまず完成
表面が白いのは焼く前に上新粉をつけているから。
パン教室に通うようになってから、パン作りがますます楽しくなりました
メイちゃん得意なポーズ
「おいしいおいしい」と言うとほっぺたをさわります。
最近は自分でも「おいちい、おいちい。」と言うようになりました
Posted by メイちゃん at 23:33│Comments(0)
│ホームベーカリー